Machen Sie zu Hause original Steinofen-Pizza mit knuspriger Kruste.
Das gelingt in keinem herkömmlichen Backofen. Der Pizzaofen erreicht durch Heizspiralen im Boden und im Deckel in nur 5 Minuten die notwendige Temperatur von 400 Grad C. Für gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt der große Ton-Backstein. Sobald Sie den Deckel schließen, saugt der poröse Ton die Feuchtigkeit aus dem Pizzateig. Schon nach 5 Minuten ist der Boden kross und der Teig durchgebacken. Verwenden Sie wahlweise frischen Teig oder ein Tiefkühlprodukt. Auch Flammkuchen gelingen vorzüglich.
Pizzaofen von BESTRON
Metallgehäuse, 1200 Watt, 230 Volt
